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欣蒂小廚娘
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脆皮烤翅

脆皮烤翅

描述

簡單的脆皮烤翅,只要簡單醃料就能在家享受吮指雞翅囉!!

702 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞翅與醬油、頭和糖醃製2小時,取出雞翅,將雞翅用廚房紙巾擦乾,並至於通風處風乾雞翅的外皮(這個步驟表皮越乾,烤起來皮越脆)。

  • 將烤箱預熱至200度,烘烤約20-25分鐘直到雞翅烤上色且熟透即可。(烤熟後可灑上自己喜愛的香料,不論是胡椒、義式香料、迷迭香、唐辛子、五香粉都很適合喔,依個人喜好添加)

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