檸檬茉莉綠茶凍
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份量
10
人份
時間
10
分鐘
食材
茉莉綠茶凍粉
1包
檸檬（汁）
1顆
黑糖
15克
水
1200cc
-
1取一鍋，加入水1200cc，煮沸後加入黑糖 -
2黑糖溶解，煮沸後加入茉莉綠茶凍粉，攪勻，再滾三分鐘
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3煮滾後，關火，邊攪拌邊將檸檬汁加入～
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4完成，裝到容器內～ 待涼後冰到冰箱內～ 隔天取出食用的時候，就是冰涼、Q彈的檸檬茶凍囉～
小撇步
茶凍粉外盒包裝寫只要600毫升的水，但是做出來的茶凍很硬不Q～
做了很多次，發現把水加到1200毫升的成品，最是Q彈好吃～
試試看囉～❤️