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佳雯的愛妻便當
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家常炒米粉「好菇道美味家廚」

家常炒米粉「好菇道美味家廚」

描述

朋友送來一包純米做的米粉,這種米粉很好消化,加上大量的蔬菜,熱量又很低,簡單的美味⋯

77 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材都切絲備用,雪白菇撥開

    食材都切絲備用,雪白菇撥開

  • 純米米粉比較不耐煮,所以煮溫水,放進去燙ㄧ下,在用乾淨的冷水沖洗過,增加彈性,備用

    純米米粉比較不耐煮,所以煮溫水,放進去燙ㄧ下,在用乾淨的冷水沖洗過,增加彈性,備用

  • 炒米粉油可以多一點,米粉會吸油⋯
先炒紅蘿蔔絲和洋蔥絲

    炒米粉油可以多一點,米粉會吸油⋯ 先炒紅蘿蔔絲和洋蔥

  • 等胡蘿蔔素出來就可加肉絲和蔥白,肉絲稍微煸出油,這樣等一下米粉吸收到豬油,會更香喔!

    等胡蘿蔔素出來就可加肉絲和白,肉絲稍微煸出油,這樣等一下米粉吸收到豬油,會更香喔!

  • 煸出豬油後加入高麗菜絲和雪白菇⋯待蔬菜稍軟即可加入所有醬料,炒均勻後再加入米粉拌炒⋯最後加上蔥綠即可

    煸出豬油後加入高麗菜絲和雪白菇⋯待蔬菜稍軟即可加入所有醬料,炒均勻後再加入米粉拌炒⋯最後加上綠即可

  • 很快完成家常炒米粉

    很快完成家常炒米粉

小撇步

※快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,670 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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