低卡美味-義式蔬菜烤雞胸

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

雞胸 一副
西洋芹 適量
牛番茄 一顆
洋蔥 半顆
醬油 適量
黑胡椒粉 適量
白酒 適量
一瓣
義式香料粉 適量
橄欖油 少許
  • 1 雞胸肉 稍用白酒、胡椒粉、義式香料醃過
  • 2 番茄打成泥或是切丁用橄欖油拌勻 洋蔥切丁 西洋芹切長條備用
  • 3 依序將西洋芹、洋蔥丁、番茄泥鋪在雞胸上,灑上義式香料粉 放入烤箱 170度烤30分鐘 即可上桌
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小撇步

雞胸肉大小不一樣烤的時間也不一樣喔,可以拿出來用筷子戳戳看,很輕鬆戳過去且沒有血水就是熟了喔!

2016/05/06 發表 2,425 瀏覽

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