韓式辣炒雞肉
描述
用韓式辣椒醬來炒雞腿肉，微辣香嫩的口感讓人不愛也難哦!
熱量
食材
步驟
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雞腿肉切塊狀以1匙的韓式辣椒醬、1匙的米酒、少許的香油醃約30分鐘備用。
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小黃瓜切條狀，洋蔥切片，蒜頭切末，青蔥切段備用；雞腿肉下鍋前加入1匙麵粉拌勻。
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熱鍋加入2匙油，蒜末下鍋爆香後把雞腿肉放入，炒至7分熟再將洋蔥、 小黃瓜加入，以1匙的番茄醬及1小匙的薄鹽醬油調味，可加少許的水煨炒，起鍋前放入蔥段，盛盤後撒上白芝麻，香氣四溢的韓式辣炒雞肉就完成了哦!
小撇步
選用雞腿肉的部位來料理，口感會比較鮮嫩美味哦!
![[清冰箱料理]非正統韓式辣炒雞](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F207579%2F6b58a9e08ade610f.jpg&width=200)
