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沙茶彩椒排骨

沙茶彩椒排骨

描述

炙熱的夏日、惱人的梅雨,廚房裡又汗如雨下,為了家人殷殷期盼吃飯的眼神,妳總是覺得挫折又煩悶吧。

今天。
要來介紹給苦悶的妳一樣方便的懶人菜餚-【沙茶彩椒排骨】

35 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將妳的鮮豬道古早味鐵道排骨拆封吧~

    將妳的鮮豬道古早味鐵道排骨拆封吧~

  • 接著將排骨放到水槽退冰,同時準備清水煮沸

    接著將排骨放到水槽退冰,同時準備清水煮沸

  • 趁煮沸的同時,我們將青椒、紅椒、黃椒去子切條,拌入沙茶醬1大匙

    趁煮沸的同時,我們將青椒、紅椒、黃椒去子切條,拌入沙茶醬1大匙

  • 等切好拌好,水大概也滾了~此時倒入鮮豬道古早味鐵道排骨附贈的醬汁

    等切好拌好,水大概也滾了~此時倒入鮮豬道古早味鐵道排骨附贈的醬汁

  • 將排骨放入一起滾~讓它再滾個3-5分鐘

    將排骨放入一起滾~讓它再滾個3-5分鐘

  • 將滷的排骨拿出、切條

    將滷的排骨拿出、切條

  • 將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒~
(炒到妳覺得彩椒軟軟的、熟了,就可以起鍋)

    將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒~ (炒到妳覺得彩椒軟軟的、熟了,就可以起鍋)

  • 將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒~

    將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒~

  • 最難的-盛盤,上桌。

    最難的-盛盤,上桌。

小撇步

圖文並茂教學:http://f100cgr.blogspot.co.uk/2016/05/blog-post.html

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