菠菜奶油起士醬麵包盅


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濃郁奶香
營養菠菜
酥脆麵包
🉐療癒系料理

此為三人份

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
法國長棍
半條
冷凍菠菜塊 (或煮熟菠菜)
4塊
鮮奶油
5大匙
牛奶
5大匙
Mozzarella起士
適量
奶油
適量
適量
黑胡椒
適量
乾燥巴西利粉
適量
麵粉
兩大匙
  • 1
    麵包體部份: 先將法國長棍的中間麵包部份取出(以利之後醬料煮好放進去!)再將取出後的麵包撕成小塊,把長棍及麵包塊放在烤盤上,因為想讓麵包更香,所以我使用適量的液狀奶油.鹽.黑胡椒.乾燥巴西利粉混合後塗抹在長棍麵包裡及麵包塊,再以220度烤至麵包稍微酥脆即可
  • 2
    醬料部分: 將奶油.麵粉在鍋裏拌炒,加入牛奶及鮮奶油,拌均勻後加入菠菜塊.鹽.黑胡椒,因為我太愛吃起士!所以會加一點進去拌勻!試試看鹽度及濃不濃郁!如果不濃郁可再自行增加牛奶及鮮奶油!
  • 3
    最後步驟: 將菠菜奶油起士醬倒入烤好的麵包中,最後依照個人喜好在上頭鋪上mozzarella cheese ,再送進烤箱以200度烤到cheese融化即可!
小撇步

是不是很簡單✌🏻️
烤好的麵包沾上濃郁的醬汁
好幸福😍
這是一道全家人都會愛的料理😋
希望大家都能試試看❤️

2016/05/02 發表 644 瀏覽
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