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夏日開胃小菜-越南春捲

夏日開胃小菜-越南春捲

描述

利用涼拌小菜搭配蜂蜜、醬油膏、白醋,酸酸甜甜的好滋味,適合搭配啤酒🍺一起享用!

216 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將豬肉絲川燙熟後,放涼備用
紅蘿蔔和小黃瓜切成條狀備用
九層塔洗淨備用

    先將豬肉絲川燙熟後,放涼備用 紅蘿蔔小黃瓜切成條狀備用 九層塔洗淨備用

  • 將越南春捲皮用溫開水泡軟

    將越南春捲皮用溫開水泡軟

  • 將泡軟的春捲皮放上上述配料,再淋上蜂蜜、白醋、醬油膏,最後撒上胡椒粉

    將泡軟的春捲皮放上上述配料,再淋上蜂蜜、白醋、醬油膏,最後撒上胡椒

  • 捲起來就完成囉!

    捲起來就完成囉!

小撇步

春捲皮要用溫開水或熱開水才好泡軟唷

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Fanny小廚娘的烘焙日誌* 3 食譜 6 粉絲

小小廚房的手作實驗 麵粉與雞蛋交織的圓舞曲 奶油與牛奶的雙重奏 最期待出爐的那一刻

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