酥脆煎蛋餃

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香酥煎蛋包覆著Q彈餃子,咬下的瞬間噴出肉汁,美好的早晨就從早餐開始:)

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

雞蛋 2顆
冷凍水餃 適量
少量
  • 1 平底鍋倒入少量油開小火加熱
  • 2 將冷凍水餃沾裹打散的蛋汁
  • 3 水餃下鍋後,將剩下蛋汁淋下,再上蓋悶一至兩分鐘。
  • 4 將水餃連著蛋一起翻面再上蓋煎2至3分。
  • 5 蛋皮與水餃變成帶焦的金黃色時即可起鍋開動嘍!
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2016/04/30 發表 2,618 瀏覽

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