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滷肉

滷肉
63 說讚

時間

45 分鐘

食材

滷料

步驟

  • {材料準備} 五花肉洗淨,先用滾水川燙過,切成易入口的大小。

  • 將五花肉直接放入鍋內煎出油,雙面略煎金黃,放入炒香,放進八角,倒進 滷料 炒勻,中大火煮滾,轉小火燉煮四十分鐘即可。

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