檸檬醃生魚沙拉 【中美洲美食季】

♡安夏の手作人妻食堂♡
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描述

中美洲的一款經典沙拉~是道台灣人也會喜歡的料理,食材豐富做法簡單,這道料理原本的海鮮只有燙過去腥而已,不敢吃生的就整個煮熟也可以!蝦子冰過後口感Q彈,吃起來酸酸鹹鹹非常開胃,用生菜或土司包起來吃也很搭ㄛ~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

100g
100g
1小顆
2小顆
1顆
適量
1小匙

步驟

  • 把洋蔥和番茄切成丁備用

    把洋蔥和番茄切成丁備用

  • 蝦仁和魚切丁後燙熟,撈起後加入步驟1

    蝦仁和魚切丁後燙熟,撈起後加入步驟1

  • 加入檸檬汁和鹽混合後灑上香菜

    加入檸檬汁和鹽混合後灑上香菜

  • 放冰箱醃漬一晚就完成囉~喜歡辣的人也能拌入辣椒或辣椒粉喔^^

    放冰箱醃漬一晚就完成囉~喜歡辣的人也能拌入辣椒或辣椒粉喔^^

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留言

共 1 則
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  • Lisa
    Lisa

    請問白肉魚可以用什麼魚呢?鯛魚片可以嗎?

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