咖喱鸡翅

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在家也能吃上炸鸡翅,自家做的比外面的健康多了。

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
鸡翅
4只
料酒玉
10ml
适量
鸡蛋
1只
咖喱粉
1大勺
面包糠
适量
米淀粉
适量
  • 1
    首先鸡翅洗净,加入料酒、盐、加入咖喱粉椒盐粉腌制,腌制一小时。 (过夜会更入味)
  • 2
    将鸡蛋打散,准备淀粉,面包糠。
  • 3
    鸡翅第沾淀粉、沾满鸡蛋液,最后沾上面包糠,面包糠不要沾太厚。
  • 4
    烤箱预热10分钟,中层170度,烤30分钟,烤到表面金黄色就OK。 (每一面烤15分钟)
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2016/04/27 發表 667 瀏覽
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