日式雞蓉雜炊(含影片)

2016/04/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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超簡單!!
使用低油脂雞胸肉與國產毛豆
香氣醇和口感清爽
詳細可參考VCR→ https://youtu.be/fPOJUixBfl4

食材 (1 人份 15 分鐘

1碗
半杯
香菇 3~4朵
毛豆 30克
雞胸肉 100克
適量
黑胡椒 適量
蔥花 適量
  • 1 材料準備:冷凍毛豆退冰去殼、香菇泡開切丁、雞胸肉切丁。
  • 2 將米、水、香菇水、毛豆、香菇、雞丁依序放入,並加入兩滴橄欖油。
  • 3 放入電鍋12分鐘即可起鍋加鹽。
  • 4 撒上黑胡椒、蔥花即可完成。
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小撇步

ps.水可用雞高湯或蔬菜高湯取代,會更美味喔!
詳細製作過程可參考VCR→ https://youtu.be/fPOJUixBfl4

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