日式雞蓉雜炊(含影片)
食材
水
1碗
米
半杯
香菇
3~4朵
毛豆
30克
雞胸肉
100克
鹽
適量
黑胡椒
適量
蔥花
適量
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1 材料準備:冷凍毛豆退冰去殼、香菇泡開切丁、雞胸肉切丁。 -
2 將米、水、香菇水、毛豆、香菇、雞丁依序放入，並加入兩滴橄欖油。
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3 放入電鍋12分鐘即可起鍋加鹽。
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4 撒上黑胡椒、蔥花即可完成。
小撇步
ps.水可用雞高湯或蔬菜高湯取代，會更美味喔!
詳細製作過程可參考VCR→ https://youtu.be/fPOJUixBfl4
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