零失敗:一口蘋果派

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酥皮真的超好用!只要把蘋果餡煮好,放上酥皮烤個幾分鐘,就有香噴噴、甜滋滋的蘋果派了~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

酥皮 數片
蘋果 1顆
奶油 50克
20克
肉桂粉 10克
檸檬汁 10毫升
  • 1 將奶油放到鍋內融化
  • 2 再放入切小塊蘋果
  • 3 加入糖
  • 4 加入適量肉桂粉
  • 5 炒至蘋果縮小後,加入檸檬汁後試味道
  • 6 將一片酥皮切成4塊
  • 7 將酥皮放入馬芬盒裡再將蘋果餡放在酥皮上,要切忌不要把太多液體放在酥皮上,不然會澎不起來
  • 8 烤150度10分鐘,起來後再撒上糖粉即可
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2016/04/25 發表 5,338 瀏覽

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