mini泡菜煎餅
鄰居給了好多韭菜，平時不太單吃韭菜，但是韭菜盒、韭菜水餃....等等卻可以接受，剛好家中有買了泡菜，加在一起就成為我愛的韓式煎餅了
食材
泡菜
20g
韭菜
20g
海苔
2片
雞蛋
1顆
中筋麵粉
40g
水
15c.c
鹽
1小匙
胡椒
1匙
醬油
少許
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1 韭菜切小段。泡菜因為有大有小，稍微切一下。海苔撕小片 -
2 將所有材料拌勻，麵糊呈現略帶稠狀
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3 以中小火慢煎，可用筷子從中間戳過去確認有沒有熟，兩面煎到略帶焦色便可以起鍋(因為懶得切所以煎小片，這樣也方便吃)
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