馬鈴薯蛋沙拉&馬鈴薯蘋果沙拉
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1馬鈴薯洗淨、削皮、切丁 -
2切丁馬鈴薯及蛋蒸熟
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3《馬鈴薯蛋沙拉》蛋黃與蛋白分開、蛋黃與一半切丁馬鈴薯混合
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4《馬鈴薯蛋沙拉》加入少許鹽並將蛋黃、馬鈴薯與少許沙拉混合壓泥拌勻
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5《馬鈴薯蛋沙拉》蛋白切丁
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6《馬鈴薯蛋沙拉》切丁蛋白加入蛋黃馬鈴薯沙拉裡拌勻
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7《馬鈴薯蘋果沙拉》蘋果洗淨，因為不削皮，所以一定要確實洗乾淨喔！
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8《馬鈴薯蘋果沙拉》蘋果切丁泡鹽水
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9《馬鈴薯蘋果沙拉》另一半切丁馬鈴薯過冰水
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10《馬鈴薯蘋果沙拉》切丁蘋果與切丁馬鈴薯混合
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11《馬鈴薯蘋果沙拉》要吃的時候再加上沙拉拌勻
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