百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

枝竹豆卜炆火腩

枝竹豆卜炆火腩

食材

步驟

  • 枝竹先分成幾段,浸入水中直到軟化

    枝竹先分成幾段,浸入水中直到軟化

  • 豆卜把每一件用刀分成兩半

    豆卜把每一件用刀分成兩半

  • 先下一匙油,爆香幾片薑片,下燒肉快炒直到變色

    先下一匙油,爆香幾片片,下燒肉快炒直到變色

  • 加入老抽,蠔油,米酒調味及調色

    加入老抽,蠔油,米酒調味及調色

  • 加水至蓋過材料,滾起後加入枝竹,以中火炆20分鐘。

    加水至蓋過材料,滾起後加入枝竹,以中火炆20分鐘。

  • 再加入豆卜快炒直至收乾汁料,完成。

    再加入豆卜快炒直至收乾汁料,完成。

1.9 萬 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 四季豆 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 義大利麵 地瓜 茄子 排骨 蕃茄燉牛肉 花椰菜 炒麵 家常菜 櫛瓜 三杯雞 炒飯 番茄炒蛋 杏鮑菇 金針菇 早餐 蒸蛋 豆腐 打拋豬 竹筍 雞蛋豆腐 娃娃菜 菠菜 南瓜 酸辣湯 雞胸肉 鮭魚 番茄 馬鈴薯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 滷肉 高麗菜 高麗菜飯 雞肉 湯麵 瓜仔肉 玉米濃湯 餅乾 小黃瓜 粽子 糖醋排骨 糖葫蘆 雞湯