枝竹豆卜炆火腩 列印 傳送 分享 傳送 53 留言 1 有 1 人跟著做 食材 燒肉 1斤 枝竹 1包 豆卜 10件 1枝竹先分成幾段，浸入水中直到軟化 2豆卜把每一件用刀分成兩半 3先下一匙油，爆香幾片薑片，下燒肉快炒直到變色 4加入老抽，蠔油，米酒調味及調色 5加水至蓋過材料，滾起後加入枝竹，以中火炆20分鐘。 6再加入豆卜快炒直至收乾汁料，完成。 贊助 2016/04/23 發表 3,592 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 枝竹 豆卜 豆枝 炆 枝豆 討論共 1 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 Peggy Chan謝謝你分享食譜7 months ago
1枝竹先分成幾段，浸入水中直到軟化
2豆卜把每一件用刀分成兩半
3先下一匙油，爆香幾片薑片，下燒肉快炒直到變色
4加入老抽，蠔油，米酒調味及調色
5加水至蓋過材料，滾起後加入枝竹，以中火炆20分鐘。
6再加入豆卜快炒直至收乾汁料，完成。
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