冷食─紅醬煨烤翅-CLASSICO義麵醬


ching
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只要有了CLASSICO-四種起司紅醬,拿來當冷食的紅醬煨烤翅就不需要太多的調味料,只要使用瓦斯爐小火乾煎,口感直逼碳烤的美味,這麼簡單的美味,讓人不由得多做一些放在冰箱冷藏,想吃就馬上可以享用,真的太棒了!

份量
8 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    加熱鍋子,將洗淨拭乾水份的三節翅放到鍋子裡乾煎。
  • 2
    以小火煎到三節翅雙面金黃色就可以加入一大匙的CLASSICO-四種起司紅醬。
  • 3
    加入少許的水份進行煨煮三節翅。
  • 4
    加入1根新鮮的迷迭香提香,這樣冷食時,更能嘗到迷迭香的風味。
  • 5
    待水份收乾就可以起鍋了,記得要灑上少許的白芝麻增加香氣。
  • 6
    上桌了,冷熱食用皆可,風味不太一樣,但都讓人吮指稱讚的美味。
小撇步

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2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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