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幸福貓
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*幸福貓*玉米水餃

*幸福貓*玉米水餃
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食材

調味料

步驟

  • 薑和蔥都切末備用。
日式醬油、香油、白胡椒粉、黑胡椒粉先拌勻。

    都切末備用。 日式醬油、香油、白胡椒粉、黑胡椒粉先拌勻。

  • 豬絞肉先拌調味料後,摔揉至出筋。

    豬絞肉先拌調味料後,摔揉至出筋。

  • 豬絞肉出筋後,最後加入玉米粒拌勻。 
冰到冰箱冷藏30分鐘,等入味也會比較好包。

    豬絞肉出筋後,最後加入玉米粒拌勻。 冰到冰箱冷藏30分鐘,等入味也會比較好包。

  • 完成了^^

    完成了^^

小撇步

1.韭菜水餃和玉米水餃除了主角的不同外,就是玉米水餃有加了蔥末,因韭菜本身就有香氣,所以不需要加蔥末。
2.玉米水餃的黑胡椒粉放的量也比韭菜水餃,比較提味唷!!

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幸福貓 10 食譜 6 粉絲

新手人妻的幸福廚房  婚後為了讓腦公下班回家都能吃好吃的東西 努力學料理

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