明太子義大利麵


Maggie Liu
71 食譜 103 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

餐廳吃到的美味

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
2大匙
50cc
4分之一顆
3朵
少許
2顆
少許
  • 1
    義大利麵+少許鹽 煮8分鐘 撈起泡冷水備用 明太子去除薄膜後 備用
  • 2
    起油鍋放入蒜頭 洋蔥 洋菇爆香後
  • 3
    加入2大匙煮麵水煮滾
  • 4
    加入義大利麵 取一半的明太子放入鍋中拌勻 起鍋前加入鮮奶油即可熄火
  • 5
    盛盤後再放入另一半明太子 海苔絲 灑少許黑胡椒即可
小撇步

起鍋前再倒入鮮奶油 即可馬上熄火
因為鮮奶油過度加熱會油水分離
加熱太久也會太糊

2016/04/17 發表 1,764 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Maggie Liu
71 食譜 103 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    明太子義大利麵 餐廳吃到的美味