【椰子脆片一口酥餅】雀巢玉米脆片
步驟
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準備食材,無鹽奶油放置常溫
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今天的蛋是雙胞胎!!!
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用攪拌器打發無鹽奶油至鬆散
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分數次加入蛋液並攪拌均勻
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加入低筋麵粉並切拌均勻 烤箱預熱170度
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隨興取小團壓扁,用餅乾模壓出喜歡的形狀 也可在表面再撒上些椰子粉,會很香喔~~~ 170度烤18分鐘
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放涼之後不吃要放入密封袋,才能常保酥脆唷! 覺得潮濕的話可以回烤箱回烤幾分鐘,就跟剛出爐的一樣~~
小撇步
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