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就醬煮
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無水番茄燉牛肉【CLASSICO義麵醬】

無水番茄燉牛肉【CLASSICO義麵醬】

描述

不加一滴水,就能煮出一鍋濃郁可口的燉牛肉?
金架係金耶!脂溶性的番茄遇油碰出茄紅素,更易讓人體吸收!加入適量洋蔥大蒜義麵醬,讓香氣更升級!

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

173 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合~洋蔥,牛番茄,牛腱切塊,薑切片,蔥切段備用..

    食材大集合~洋蔥,牛番茄,牛腱切塊,切片,切段備用..

  • 冷鍋放入橄欖油,開中火放入牛腱煎至雙面略帶金黃,盛起備用..

    冷鍋放入橄欖油,開中火放入牛腱煎至雙面略帶金黃,盛起備用..

  • 原油鍋放入洋蔥拌炒,續放入作法2,牛番茄,薑片,月桂葉,蔥段..

    原油鍋放入洋蔥拌炒,續放入作法2,牛番茄,片,月桂葉,段..

  • 續加入[調味料],蓋上鍋蓋至煮滾,轉小火燜煮20分鐘就完成囉!!(喜歡肉質軟爛的朋友,請將燜煮時間加長10-20分)

    續加入調味料,蓋上鍋蓋至煮滾,轉小火燜煮20分鐘就完成囉!!(喜歡肉質軟爛的朋友,請將燜煮時間加長10-20分)

小撇步

*1T=15g
趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
http://campaign.pr.icook.com.tw/heinzclassico

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*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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