芝麻醬油菇菇
-
1 食材準備，紅蘿蔔切片狀，杏苞菇切厚片，為使杏苞菇入味，二面切花 -
2 先炒紅蘿蔔片，炒出香味
-
3 再放入杏苞菇下鍋煮，倒入醬油再悶約5分鐘，起鍋前再加黑芝麻醬
小撇步
1.杏苞菇切厚片比較有口感，但因為較不好入味所以兩邊切花
2.黑芝麻醬少許就好，加太多味道會被芝麻醬搶走
3.我使用的『福壽的黑芝麻醬』香味很濃厚喔
1.杏苞菇切厚片比較有口感，但因為較不好入味所以兩邊切花
2.黑芝麻醬少許就好，加太多味道會被芝麻醬搶走
3.我使用的『福壽的黑芝麻醬』香味很濃厚喔
討論共 0 則