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紅通通混亂料理
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日式炒烏龍

日式炒烏龍
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食材

步驟

  • 紅蘿蔔煮軟當湯底

    紅蘿蔔煮軟當湯底

  • 隨後分別加入烏龍麵半熟後撈起,肉片半熟如步驟3後待命

    隨後分別加入烏龍麵半熟後撈起,肉片半熟如步驟3後待命

  • 肉片用少量醬油煎半熟,加入少許冰糖鎖味

    肉片用少量醬油煎半熟,加入少許冰糖鎖味

  • 左1 烹大師鰹魚風味調味粉
左2 日式進口調味露(日式醬油)
右1 味淋風調味料

    左1 烹大師鰹魚風味調味粉 左2 日式進口調味露(日式醬油) 右1 味淋風調味料

  • 將食材洋蔥、紅蘿蔔、香菇、魚板ㄧ起放入乾炒

    將食材洋蔥紅蘿蔔香菇、魚板ㄧ起放入乾炒

  • 半均勻後加入半碗水和小白菜

    半均勻後加入半碗水和小白菜

  • 完成前加入肉片、烏龍麵ㄧ起快炒

    完成前加入肉片、烏龍麵ㄧ起快炒

  • 日式炒烏龍麵完成

    日式炒烏龍麵完成

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