迷迭香風味煎烤羊排【大同複合料理無水鍋】

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一般人會覺得羊肉有騷味,其實只要運用不同的香料調味醃漬,一樣能讓羊肉不騷只有香味喔~
大同複合料理無水鍋除了深底湯鍋,還設計了煎烤盤,在家也能輕鬆享受煎烤食材的方便性,無時無刻想吃烤肉,有了這個大同複合料理無水鍋隨時都能愜意享受美食~

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

羊肩排 5支
新鮮迷迭香 10朵
[醃料]迷迭香料 適量
[醃料]百里香香料 適量
[醃料]海鹽 適量
[醃料]蒜油 少許
[醃料]薄鹽醬油 1大匙
[醃料]蔥段 1支
  • 1 事先將羊肩排以[醃料]醃製、抓捏、再靜置冷藏醃製1天,料理前取出即可使用
  • 2 將醃製羊肩排擺入煎烤盤,加一湯匙水份,以【清蒸、煎烤】方式,讓肉質更多汁
  • 3 點選智慧型觸控面板電源,選擇【煎烤】模式
  • 4 接著再按下右邊確認鍵,並調整【上下鍵】控制煎烤溫度啟動煎烤
  • 5 可以蓋上檢附的玻璃鍋蓋,清楚的看見烹煮食材,隨時掌控熟成度
  • 6 享受義式香料風味料理,有了大同複合料理無水鍋,在家就能輕鬆完成,給家人更多的時間相聚和享受美味~
贊助

小撇步

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2016/04/15 發表 2,985 瀏覽

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