簡單料理-百搭咖哩雞
簡單料理-百搭咖哩雞
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這是一道非常簡單做法，非常適合新手料理&小資&家庭食用。
料理過程中完全不用額外加調味料，也可以以清冰箱食材概念去做的料理。
不管是早晨夾土司；午餐當燴飯；或晚餐拌麵...都是非常健康好吃又百搭的咖哩雞肉。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
AMOCAN新加波東炎即煮醬
一份
去骨雞腿肉切丁
300g
紅蘿蔔切丁
120g
玉米筍切塊
6條
好菇道雪白菇
3分之一
火鍋料2-3項
少許
奶油
三分之一小湯匙
水
200cc
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1備齊材料，該切丁切塊的都先準備好。 -
2先抹一點點奶油於鍋內熱鍋，奶油融化後，再放入紅蘿蔔，炒約5分鐘上下讓紅蘿蔔先軟化(中火)
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3加入雞肉中大火翻炒約1分鐘
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4倒入調理包，轉中火翻炒至鍋內食材皆上色。再加水，讓鍋內食材皆均勻受熱。
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5加入自己要放的食材，蓋上鍋蓋，待鍋內食材熟滾。
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6打開鍋蓋後，將鍋內食材均勻拌一拌就可以上桌囉。
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7燴飯ok。
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8吐司也ok。
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