百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

鐵鍋鬆餅

鐵鍋鬆餅

描述

想吃鬆餅又怕胖,那就把奶油改成橄欖油吧,美味不減,輕鬆無負擔。

116 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱250度上下火,將橄欖油均勻的塗抹在9吋小鐵鍋內,放進烤箱

  • 將兩顆蛋、牛奶及過篩過的麵粉、砂糖、鹽放入攪拌盆中一同攪拌,至表面微微起泡即可

  • 從烤箱中拿出預熱過的小鐵鍋,將麵糊倒入鍋中約七分滿後,放回烤箱設定250度上下火烤25~30分鐘,即可取出放入草莓及糖粉裝飾。

小撇步

再烤的過程中,麵糊會逐漸長高因此不宜倒入太多麵糊,如在中途表面已達到理想顏色即可蓋上一張鋁箔紙防止表面過焦。

3,405 瀏覽
avatar
小吃貨呢喃的深夜報社 4 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 糖醋排骨 餅乾 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯 酸辣湯 台式泡菜 豆腐 南瓜 四季豆 打拋豬 高麗菜 香菇雞湯 炒麵 三杯雞 雞肉 糖葫蘆 茄子 排骨 早餐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 小黃瓜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 番茄 地瓜 櫛瓜 高麗菜飯 湯麵 玉米濃湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 滷肉 鮭魚 義大利麵 金針菇 炒飯 竹筍 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 家常菜 麻婆豆腐 花椰菜 白菜滷 雞湯