香酥烤蝦

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誰說一道美味的佳餚要花很多時間?!有了飛利浦智慧萬用鍋,不用搞到滿屋子油煙,也不用從早忙到晚,只要短短的8分鐘,一道下酒菜”香酥烤蝦”就可以上桌了喔!自己在家裡料理食物,健康又衛生,這道料理不用放一滴油,簡單的調味,吃的健康也吃得安心,飛利浦智慧萬用鍋真是廚房的好幫手!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

蝦子 20隻
蒜頭 適量
調味料
米酒 1大匙
1大匙
黑胡椒粉 適量
  • 1 將蝦子背殼剪開,去除腸泥,加入蒜頭和調味料醃製10分鐘
  • 2 萬用鍋底層鋪一張鋁箔紙,將醃製好的蝦子放入鍋內
  • 3 將上蓋限壓閥轉到無水烹調位置,行程選擇至「香酥蝦」
  • 4 短短8分鐘,香酥烤蝦就可以上桌了!
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2016/04/09 發表 1,179 瀏覽

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