百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王梅梅
5 食譜 2 粉絲

古早味滷肉

古早味滷肉
53 說讚

食材

步驟

  • 蔥可多  
蒜少許  
薑2片
五花肉一條
醬油3/1杯:水3/3杯(依比例將食材蓋鍋即可)
可加一些冰糖提味

    可多 少許 2片 五花肉一條 醬油3/1杯:水3/3杯(依比例將食材蓋鍋即可) 可加一些冰糖提味

  • 全部放入鍋中,開小火慢慢燉煮
要隨時注意鍋中的水份不能燒完

    全部放入鍋中,開小火慢慢燉煮 要隨時注意鍋中的水份不能燒完

小撇步

1.蛋可先洗乾淨,內鍋加水蓋過,外鍋一杯水進電鍋蒸,之後冷卻把殼剝掉

2.豆腐可等肉入味後再放入鍋中,一開始就放會變成太鹹

3,286 瀏覽
avatar
王梅梅 5 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 瓜仔肉 雞肉 糖葫蘆 鮭魚 粽子 酸辣湯 台式泡菜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 炒飯 香菇雞湯 杏鮑菇 茄子 義大利麵 地瓜 炒麵 菠菜 蒸蛋 早餐 馬鈴薯 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 南瓜 餅乾 雞蛋豆腐 湯麵 打拋豬 高麗菜 家常菜 雞湯 金針菇 番茄 豆腐 花椰菜 白菜滷 竹筍 四季豆 高麗菜飯 排骨 麻婆豆腐