百菇奶香味增海鮮麵_記憶中的味味麵

2016/04/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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記憶中的味味麵 小時候喜歡吃泡麵 家人總是把泡麵加入許多配料煮出豐盛的大鍋麵 家人聚在一起享用泡麵 現在 長大了 自己用泡麵找出不一樣的味道 我用豆漿 加入味增 還有菇菇和青菜煮出 香濃又兼顧營養和健康的麵

食材 (4 人份 10 分鐘

味味麵 海鮮口味 4包
金針菇 半包
鴻喜菇 半包
綠色蔬菜 我用茼蒿 1大把
味增小包 半包
豆漿 約 300CC
黑木耳 20g
  • 1 我用金針菇 黑木耳 茼蒿 蔥段 鴻喜菇 洗好切配好 味增加入少量水調開
  • 2 炒菜鍋 半鍋水燒開 加入調味粉包 大該放3包就好 後面還要放位曾 不要調到剛好 把所有材料放入 麵 青菜 先不要放
  • 3 加入豆漿 煮開 把條好味增 加入煮開 再把麵放入 半開 最後加入青菜即可
  • 4 補上海鮮味味麵的 照片~~
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小撇步

1. 不一定要用豆漿 用牛奶 或再加鮮奶油 味道也很搭
2. 調味粉包不要一次全下 慢慢 調
3.可以加入會吸湯汁食材 或是海鮮料會更好吃
4.飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

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