安安媽咪做料理 20 食譜 21 粉絲 追蹤 [便當]咖哩雞蔬菜飯 描述 又是一道看起來很厲害但很偷懶的料理! 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 日式咖哩塊 1盒 牛肉丁 1份 蔬菜(白菜、秋葵) 適量 白飯 2杯 地瓜 2大條 胡蘿蔔 1條 馬鈴薯 3顆 步驟 [地瓜白飯] 1. 米洗乾淨,放入電鍋內鍋,加兩杯水(兩杯米) 2. 地瓜切塊,加入內鍋 3. 外鍋1杯水,開始煮! 滾水,川燙所有青菜、胡蘿蔔和馬鈴薯,水裡加點鹽巴調味,盛起來準備。 熱鍋下油,加入牛肉丁翻炒,加入馬鈴薯、胡蘿蔔、2杯水、咖哩塊,煮個5分鐘就完成了! 將咖哩淋在飯和蔬菜上面,美味! 小撇步 因為是便當菜,咖哩分裝在其他小盒子裡,微波後再倒一起才會好吃喔! 4,218 瀏覽 2016/04/08 發表