大目鰱鮮魚湯

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

600g
5g
5g
調味料
5cc
少許

步驟

  • 先將大目鰱內臟血水洗淨,並切塊。

    先將大目鰱內臟血水洗淨,並切塊。

  • 切好的魚放入鍋中將表面稍微煎一下,放入米酒,加1000cc的水,加入薑絲至滾,再滾5分鐘,最後放少許鹽巴、蔥段即可。

    切好的魚放入鍋中將表面稍微煎一下,放入米酒,加1000cc的水,加入薑絲至滾,再滾5分鐘,最後放少許鹽巴、蔥段即可。

小撇步

血水是魚腥味來源,必須洗淨。

大海的禮物,長虹急速冷凍海鮮宅配
https://www.facebook.com/freshfish668/

4,629 瀏覽
分享至:
avatar
大海的禮物-長虹急速冷凍海鮮宅配 6 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

巫婆手指餅乾 鮮奶油 三杯杏鮑菇 螞蟻上樹 高麗菜 家常菜 紅蘿蔔 苦瓜排骨湯 臭臭鍋 娃娃菜 磅蛋糕 麵疙撘 生菜沙拉 麻油 回鍋肉 餅乾 芋頭 芥菜 包子 電鍋 三杯雞 蛋糕 綠花椰菜 早餐 羊肉爐 雞胸肉 南瓜饅頭 四季豆 白蘿蔔 松阪豬 螃蟹 薑母鴨 山藥排骨湯 鱸魚湯 萬聖節餅乾 麻婆豆腐 氣炸鍋 起司鍋 地瓜球 吐司 泡菜煎餅 白菜 雞湯 酸菜白肉鍋 豬肝湯 吻仔魚 藥燉排骨 雞蛋豆腐