大目鰱鮮魚湯 大海的禮物-長虹急速冷凍海鮮宅配 6 食譜 14 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 大目鰱 600g 薑絲 5g 蔥段 5g 調味料 米酒 5cc 鹽巴 少許 步驟 先將大目鰱內臟血水洗淨，並切塊。 切好的魚放入鍋中將表面稍微煎一下，放入米酒，加1000cc的水，加入薑絲至滾，再滾5分鐘，最後放少許鹽巴、蔥段即可。 小撇步 血水是魚腥味來源，必須洗淨。 大海的禮物，長虹急速冷凍海鮮宅配 https://www.facebook.com/freshfish668/ 4,629 瀏覽 2016/04/07 發表
