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Momo Jaychow
3 食譜 3 粉絲

超簡易泡菜煎餅

超簡易泡菜煎餅

描述

吃不完的烤鴨餅皮怎麼辦?那就拿來做泡菜煎餅吧!

71 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,我偷懶,用家裡現有的海苔片罐

    準備食材,我偷懶,用家裡現有的海苔片罐

  • 加入ㄧ點點泡菜水,增添風味,泡菜要剪碎

    加入ㄧ點點泡菜水,增添風味,泡菜要剪碎

  • 加入所有食材、調味混合拌勻

    加入所有食材、調味混合拌勻

  • 鍋子熱油後先放一片餅皮,從頭到尾都是中小火

    鍋子熱油後先放一片餅皮,從頭到尾都是中小火

  • 倒入調味混合好的蛋液

    倒入調味混合好的蛋液

  • 再放上一片餅皮

    再放上一片餅皮

  • 煎至餅皮2面呈金黃色即可

    煎至餅皮2面呈金黃色即可

  • 酥酥脆脆的好好吃呀!

    酥酥脆脆的好好吃呀!

小撇步

泡菜水跟胡椒粉都是調鹹淡用,按自己的喜好放入即可~

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