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嫚翎~
99 食譜 164 粉絲

滷牛肉

滷牛肉
60 說讚

食材

分組1

步驟

  • 1、煮一鍋滾水把牛肉放進去川燙之後撈起,接著用冷水把雜質沖洗乾淨。 2、蛋煮5分鐘、拿出來剝皮。 (半熟比較好入味唷) 3、把所有滷汁材料跟滷包一起放進鍋子裡,切片,青洗淨、直接一起放進去鍋子裡。 4、加入可以蓋過食材的酒跟醬油、在把電鍋插頭插起來、大概40分鐘左右就完成了!!

小撇步

滷味要入味好吃、要把它放冰箱一個晚上唷~

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