peijie 4 食譜 5 粉絲 追蹤 簡易迷你蔥餡餅 描述 親子烹飪.簡單易做又酥又香的迷你蔥餡餅 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蔥 5-8支 玉米粒 1小瓶 絞肉 300公克 水餃皮 130片 鹽 少許 香油 少許 白胡椒 少許 麵粉水 少許 步驟 將蔥切碎.加入絞肉.玉米粒及所有調味料拌勻 將餡料舀一小匙在水餃皮中心並在水餃皮邊緣抹上麵粉水.蓋上另一片水餃皮壓緊(花邊可有可無). 炸或煎均可 小撇步 怕內餡太厚不易熟.可在水餃皮上戳洞 水餃皮也可用餛飩皮代替 3,726 瀏覽 2016/03/30 發表