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peijie
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簡易迷你蔥餡餅

簡易迷你蔥餡餅

描述

親子烹飪.簡單易做又酥又香的迷你蔥餡餅

60 說讚

食材

步驟

  • 將蔥切碎.加入絞肉.玉米粒及所有調味料拌勻

    切碎.加入絞肉.玉米粒及所有調味料拌勻

  • 將餡料舀一小匙在水餃皮中心並在水餃皮邊緣抹上麵粉水.蓋上另一片水餃皮壓緊(花邊可有可無).

    將餡料舀一小匙在水餃皮中心並在水餃皮邊緣抹上麵粉水.蓋上另一片水餃皮壓緊(花邊可有可無).

  • 炸或煎均可

    炸或煎均可

小撇步

怕內餡太厚不易熟.可在水餃皮上戳洞
水餃皮也可用餛飩皮代替

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