咖哩

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食材

佛蒙特咖哩塊 ㄧ盒
洋蔥 1
紅蘿蔔 2
馬玲薯 2
金勾蝦 少許
五花肉 適量
  • 1 將大塊紅蘿蔔及馬玲薯大塊洋蔥及肉塊加入塊鍋燉爛,若吃辣也可加根辣椒
  • 2 快鍋跳起後,金勾蝦小塊洋蔥爆香炒軟
  • 3 快鍋悶好後,將快鍋內的食材和湯撈出放入鍋內,開小火加入剛爆香的洋蔥金勾蝦和肉片,煮至肉片熟
  • 4 加入咖哩塊小小火攪拌至散即可,若味道不足,在加些鹽巴
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2016/03/30 發表 2,639 瀏覽

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