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甫媽
9 食譜 6 粉絲

海鮮麵粉粿[海鮮味味麵]

海鮮麵粉粿[海鮮味味麵]

描述

記得小時候回外婆家,肚子餓時,外婆都會煮麵粉粿給我吃!簡單的麵粉加水拌一拌一匙一匙加入湯麵裡頭煮,就成為"麵粉粿",這是道平凡的料理,但卻有不同的滋味喲!

31 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 料理包,丸子,蛋,蛤蜊加入水中煮

    料理包,丸子,蛋,蛤蜊加入水中煮

  • 麵粉加水拌勻

    麵粉加水拌勻

  • 湯滾了後,將麵粉一匙一匙加入湯中

    湯滾了後,將麵粉一匙一匙加入湯中

  • 最後加入青菜,麵條,蝦子

    最後加入青菜,麵條,蝦子

  • 起鍋前撒適量的胡椒粉及蔥花,完成囉!

    起鍋前撒適量的胡椒粉及花,完成囉!

小撇步

麵粉粿勿太大塊才能吸滿湯汁,約一小口的量最剛好!
「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

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甫媽 9 食譜 6 粉絲

從完全不會料理的我 到現在是二個孩子的媽 想給孩子健康飲食 甫媽會很認真煮

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