海鮮義大利麵【Classico義麵醬】


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海鮮義大利麵

份量
3 人份
食材
4起司Classico義麵醬
5湯匙
蕃茄醬
2湯匙
蝦子
數隻
小捲
數隻
水or蔬菜湯
適量
綠花椰菜
一朵
橄欖油
適量
黑胡椒
適量
麵條
適量
  • 1
    備料:海鮮、麵條、【Classico義麵醬】4起司、橄欖油、黑胡椒、水or蔬菜湯、青菜 蝦子用太白粉或麵粉灑到完全包覆後稍微搓揉,去腥味及滑滑的,胸背菜刀劃刀去腸,放入滾水川燙,好了用冷水稍洗淨。 小捲燙熟切圈。
  • 2
    煮義大利麵3min撈起備用
  • 3
    炒料
  • 4
    料加【Classico義麵醬】-4起司口味5湯匙拌炒
  • 5
    熟義大利麵與醬加入拌炒
  • 6
    可加鹽糖比例低,口味輕點的蕃茄醬上色,完成呈盤。 顏色不夠不繼續加醬,會太鹹。
小撇步

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2016/03/29 發表 546 瀏覽
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