牽絲番茄起司雞翅-CLASSICO義麵醬

107 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蕃茄跟起司永遠是絕配!香脆的雞翅被四種起司義大利麵醬包裹著,已讓人口水直流,再加碼熱騰騰起泡的莫滋瑞拉起司,雞翅夾起來就是牽絲,再牽絲,一人可以吃一大盤!
⊕部落格:
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
⊕FB粉絲頁:https://www.facebook.com/jj5colorkitchen

食材 (2 人份 20 分鐘

Classico麵醬-4種起司 1/2杯
雞翅中段 8隻
莫滋瑞拉起司 1杯
黃甜椒 1/8顆
鹽(醃雞翅) 1/2茶匙
黑胡椒(醃雞翅) 1/4茶匙
1茶匙
  • 1 食材準備好。Classic義大利麵醬四種起司口味,玻璃瓶內除了蕃茄泥,蕃茄丁外,還有羅曼諾起司、帕米森起司、普羅洛尼起司及利可達起司,味道天然,道地香濃。
  • 2 鹽巴及黑胡椒醃漬雞翅最少20分鐘。
  • 3 甜椒洗淨切小丁。
  • 4 平底鍋加1茶匙油,小火將雞翅煎至兩面金黃,蓋上鍋蓋燜熟,共約12分鐘。也可用烤箱烤熟。
  • 5 鑄鐵盤加1/2茶匙油(用煎完雞翅的油),小火炒蒜片及甜椒約2分鐘。
  • 6 倒進Classico義大利麵醬,小火燒熱。
  • 7 加入煎好的雞翅,與醬拌均勻。
  • 8 將雞翅推到鑄鐵盤中央,將莫滋瑞拉起司倒在雞翅外圍。
  • 9 中小火加熱至莫滋瑞拉起司溶化。
  • 10 做好立刻吃最牽絲!
贊助

小撇步

趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
http://campaign.pr.icook.com.tw/heinzclassico

2016/03/25 發表 1,103 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣