桑妮煮食 44 食譜 93 粉絲 追蹤 個人獨享~什錦砂鍋米粉 描述 一個人懶懶吃一只砂鍋一把米粉青菜肉片簡單也可以健康又美味哦!! 83 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 材料A(爆香料): 蒜丁 少許 香菇絲 2朵 油蔥 1t 材料B(蔬菜料): 高麗菜絲 少許 紅蘿蔔絲 少許 黑木耳絲 少許 材料C: 米粉 1把 材料D: 腱子肉片 4~5片 調味料: 1. 醬油/烏醋 各1T 2. 鹽巴 適量 3. 胡椒粉 少許 步驟 材料A爆香後加入材料B拌炒後加入調味料&水 水微滾時放入材料C 煮滾後加入材料D即可 放入香菜末或蔥花即可 小撇步 如果不是放熟肉片,生肉請於爆香A後直接加入爆炒再加入調味料&材料B 5,615 瀏覽 2016/03/31 發表