家常排骨蔬菜湯麵

1 準備材料

2 1. 放適量的水在鍋子內，放入白蘿蔔、馬鈴薯切塊，煮滾至快熟透變色。 2. 放入麵條，加水再煮，再放入事先做好的高湯塊 (麵條差不多煮7-10分鐘，一邊可以同時處理別的步驟) 3. 一邊把排骨清洗川燙去血水及雜質

3 熱油鍋，快炒番茄及香菇

4 將排骨及炒料都倒進湯裡面，攪拌均勻後再滾一下。撒入適量鹽巴，完成

5 上菜啦