巧克力醬 分享傳送傳送列印 禾&翊 34 食譜 6 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食譜出自於 Jeanica老師，自製巧克力醬［快速又安心］ 時間 5 分鐘 食材 動物性鮮奶油 60g 全脂鮮奶 60g 67%巧克力扣 100g 萊姆酒 1小匙 1 鮮奶油及鮮奶隔水加熱至60度。 倒入巧克力豆攪拌，巧克力全融化，加入萊姆酒，一直攪拌。 拌好的巧克力醬倒入消毒過的瓶子裡。 小撇步 巧克力豆可以選用自己喜歡的 這次我是使用67%巧克力扣 吃起來不會那麼甜 2016/03/22 發表 4,073 瀏覽
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吳小欣