鮮奶起司焗馬鈴薯-CLASSICO義麵醬
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全部食材準備好…馬鈴薯切塊入電鍋(外鍋一杯水)蒸熟
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鮮奶起司醬先調好…CLASSICO起司白醬2大匙+1/4杯鮮奶混合攪拌均勻備用
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蒸熟的馬鈴薯搗碎或泥狀都可
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熱鍋將火腿丁炒香…火腿亦可換成培根
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火腿炒香後…倒入調好的鮮奶起司醬、玉米粒…醬汁煮滾關火
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煮好的火腿玉米起司醬,分次加入馬鈴薯中拌勻(馬鈴薯大小不一,可另加入鮮奶調整喜歡的口感)
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拌好的起司馬鈴薯倒入烤皿,舖上適量焗烤乳酪絲入烤箱烤至表面金黃色即可~
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香濃起司奶焗馬鈴薯完成~
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香焗乳酪絲配上綿綿起司馬鈴薯口感很棒哦！
小撇步
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Mini愛料理
作者ying