白醬蛤蜊炒泡麵-CLASSICO義麵醬

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一道簡單又快速的"偽"義大利麵,家裡沒義大利麵就利用泡麵來替代,搭配CLASSICO起司白醬香濃又夠味,彎曲的麵條容易吸附醬汁,口口都是起司奶香味,超美味可口的哦!

食材

CLASSICO義大利麵醬 四種起司白醬 3大匙
蛤蜊 10-15粒
洋蔥 1/8顆
紅黃甜椒 各一小塊
泡麵 一塊
鮮奶(可省略) 適量
  • 1 簡單幾樣食材準備好…泡麵選擇個人吃習慣的品牌即可
  • 2 洋蔥、紅甜椒、黃甜椒…以上切絲
  • 3 另一口爐起一鍋滾水備用…熱鍋將洋蔥絲拌炒至透明軟化…續放入紅黃甜椒拌炒,個人喜歡吃有脆度所以拌一下而已
  • 4 放入蛤蜊與少許水…蓋上鍋蓋煮至蛤蜊開
  • 5 加入約三大匙義大利麵白醬拌勻
  • 6 另一爐水滾放入泡麵煮至麵撥散開就好…不要煮到軟哦!
  • 7 將泡麵放入拌炒均勻…喜歡醬汁多一些可加些牛奶也會更香濃哦!
  • 8 簡單快速…美味可口…義式白醬蛤蜊炒泡麵完成~
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2016/03/21 發表 2,854 瀏覽

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