白醬蛤蜊炒泡麵-CLASSICO義麵醬
一道簡單又快速的"偽"義大利麵,家裡沒義大利麵就利用泡麵來替代,搭配CLASSICO起司白醬香濃又夠味,彎曲的麵條容易吸附醬汁,口口都是起司奶香味,超美味可口的哦！
食材
CLASSICO義大利麵醬
四種起司白醬 3大匙
蛤蜊
10-15粒
洋蔥
1/8顆
紅黃甜椒
各一小塊
泡麵
一塊
鮮奶(可省略)
適量
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1 簡單幾樣食材準備好…泡麵選擇個人吃習慣的品牌即可 -
2 洋蔥、紅甜椒、黃甜椒…以上切絲
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3 另一口爐起一鍋滾水備用…熱鍋將洋蔥絲拌炒至透明軟化…續放入紅黃甜椒拌炒,個人喜歡吃有脆度所以拌一下而已
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4 放入蛤蜊與少許水…蓋上鍋蓋煮至蛤蜊開
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5 加入約三大匙義大利麵白醬拌勻
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6 另一爐水滾放入泡麵煮至麵撥散開就好…不要煮到軟哦！
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7 將泡麵放入拌炒均勻…喜歡醬汁多一些可加些牛奶也會更香濃哦！
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8 簡單快速…美味可口…義式白醬蛤蜊炒泡麵完成~
小撇步
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