焦糖爆米花 咸咸的爆米花配上甜甜的焦糖一起吃,感覺令人無法形容。材料簡單,而且容易做,所以亦是一種好好的親子活動呢!

焦糖爆米花


Charlotte Hung
1 食譜 1 粉絲
45 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

咸咸的爆米花配上甜甜的焦糖一起吃,感覺令人無法形容。材料簡單,而且容易做,所以亦是一種好好的親子活動呢!

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
爆米花
50g
15g
焦糖醬
50g
10g
  • 1
    牛油放到鍋中,煮至溶解。 到入爆米花,然後蓋上蓋子,等它爆開。 全部爆開後,上碟,完成爆米花部份。
  • 2
    開始煮焦糖,將糖和水放到鍋中,煮至焦黃色 然後放進冷黃油,拌勻,焦糖部分完成
  • 3
    焦糖先不要上碟,直接倒入爆米花.拌至全部爆米花都沾上焦糖,便可上碟。 吃前先把爆米光弄散,這樣焦糖花便完成了!
小撇步

放進焦糖的黃油一定要是冷的,不然會拌不勻。如果拌不匀,只要開小火煮至焦糖跟黃油混合就行了。

2016/03/20 發表 2,836 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Charlotte Hung
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蜂蜜芒果水果洛神花百香果枸杞史雲生雞湯壽喜燒牛肉麵涼拌小黃瓜鳳梨酥飛利浦IH電子鍋壽司鮑魚拉麵迷迭香秋葵便當土豆臭豆腐微波爐素食南瓜濃湯普格義大利麵醬披薩火龍果鳳梨棉花糖泡麵減肥餐早午餐奇異果芭樂冰淇淋蛋捲虎牌電子鍋紅豆鑄鐵鍋Bosch廚師機舒肥機燒肉檸檬3M真空保鮮盒水波爐奇亞籽馬卡龍芋頭WMF快力鍋滷味獅王洗碗精