涼拌四季豆(全聯料理王大賽)
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夏日來臨的好味道
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
四季豆
300g
蒜未
2粒
紅蘿蔔
適量
黑胡椒鹽
少許
香油
少許
-
1四季豆去頭尾，紅蘿蔔切絲。 -
2在把四季豆切適合大小。
-
3入滾水川燙撈起。加調味料拌勻即可。
小撇步
川燙過後四季豆泡一下冰水會更爽口哦。