超簡單的料理🎶

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這道菜,
是我們家常見、喜愛的料理;
沒有技巧與麻煩,
快速且健康的好吃便當菜。
讓天天早起準備午餐便當的我,
省卻許多時間...
通常我購買的肉類,
回家後,立即冷凍保鮮;
烹煮前解凍或直接料理。
此蒜頭蒸雞腿,
直接清洗乾淨就可以蒸煮。
喜愛享受原汁原味的簡單料理,
可以試試看喔。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

雞腿 6隻
蒜頭 1大顆
海鹽 適量
  • 1 準備材料:雞腿、蒜頭和海鹽;
  • 2 蒜頭一大顆,去外皮;
  • 3 撒適量的海鹽在雞腿;
  • 4 將海鹽平均塗抹在雞腿上;
  • 5 雞腿放深湯碗,上面鋪上蒜頭;
  • 6 電鍋外鍋加水一杯半,進行蒸煮。開關跳起後,繼續燜十分鐘;
  • 7 蒸蒜頭雞腿完成!
  • 8 營養美味的午餐便當。
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小撇步

*加些水與原味的湯汁、雞腿一起烹煮,就是美味可口的蒜頭雞腿湯。

2016/03/15 發表 1,098 瀏覽

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