迷你的燒肉米漢堡，10分鐘快速完成!!
描述
早上出門上學前那段時間真的很趕，要如何在短短的時間裡讓小朋友吃進均衡又營養的早餐，真的是家長的大挑戰。
所以我想到的辦法是 : 把平常他們喜歡吃的東西迷你化，譬如摩斯的燒肉珍珠堡。既然吃不多我就作成小小的米漢堡，再配上一杯現打果汁，應該就算合格的早餐吧，老木我盡力惹(搥腰)~~
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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工作桌面先鋪上保鮮膜，把白飯放到保鮮膜上，弄成約8公分X12公分大小的方形，再鋪上一層保鮮膜，用桿麵棍桿成12公分X20公分大小的米餅。這個步驟的目的就是要把飯粒壓緊實、使其黏在一起。
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用直徑4公分的圓形餅乾模切割步驟2的米餅，切出成6個小圓米餅。
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起油鍋，把步驟3的小圓米餅入鍋煎至兩面焦香後拿起，塗上昆布醬油，放一旁備用。(為了拍照好看，我有再用瓦斯噴槍加強一下)
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步驟4鍋子續炒牛肉片，當肉片7分熟時加入昆布醬油，再繼續炒到全熟為止後，灑上白芝麻。
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將米餅、小黃瓜片、牛肉片組合成米漢堡，插上牙籤固定，即可裝盤食用。
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請享用迷你燒肉米漢堡~~ (通常我都是前一天晚上先把米漢堡的米餅先作起來，早晨再煎一下加溫米餅、煮燒肉跟組合米漢堡)
小撇步
1. 用圓形餅乾模型來切割米餅，就能作出大小一致的米餅。
2. 把飯鋪在保鮮膜上，這樣不容易沾黏。
3. 桿麵棍把飯壓緊，要夠緊拿起時才不容易掉飯粒。桿飯時也要在飯上鋪一層保鮮膜，以免飯粒黏到桿麵棍。
詳細步驟-http://www.simplybyclaire.com/2015/12/mini-bite-size-beef-teriyaki-rice-burger.html
請多多指教
