Scone 司康 列印 傳送 分享 傳送 224 留言 0 有 1 人跟著做 看熱量 食材 低筋麵粉 100g 泡打粉 3g 無鹽奶油 20g 鹽 1g 細砂糖 15g 雞蛋 1/2顆 牛奶 35g 巧克力豆 適量 1 無鹽奶油切丁，再將所有食材攪拌混勻，成團即可(不能太久，避免奶油融化) 2 麵團整成方形，用保鮮膜包起來，放進冷凍半小時 3 桌上及麵糰上都灑上一些低筋麵粉(食材份量外)，桿成長方形，折三折，重複此動作3~4次 4 將麵糰桿約2.5公分厚，用模具壓成6塊，刷上蛋液(食材外份量) 5 放到已預熱200度C的烤箱，烤18~20分鐘，表面呈金黃色即可 贊助 2016/03/12 發表 4,803 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 鬆餅 (374)
4 將麵糰桿約2.5公分厚，用模具壓成6塊，刷上蛋液(食材外份量)
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