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菲比菜好吃
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熱呼呼:日式炒烏龍麵

熱呼呼:日式炒烏龍麵

描述

冷冷的天,回家快炒一下就有好吃熱呼呼的烏龍麵囉~配上蔥蛋真的是"喔依西"喲

134 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將烏龍麵放進熱水中加熱

    先將烏龍麵放進熱水中加熱

  • 充分加熱後撈起

    充分加熱後撈起

  • 將蛋液跟蔥末攪拌均勻

    將蛋液跟末攪拌均勻

  • 煎至金黃後起鍋

    煎至金黃後起鍋

  • 起鍋將蒜爆香後加入豬肉片炒熟

    起鍋將爆香後加入豬肉片炒熟

  • 加入菠菜一起炒熟

    加入菠菜一起炒熟

  • 加入充分加熱過後的烏龍麵

    加入充分加熱過後的烏龍麵

  • 加入高湯跟醬油後攪拌均勻

    加入高湯跟醬油後攪拌均勻

  • 烏龍麵呈盤後灑上七味粉,蔥蛋加上少許醬油膏

    烏龍麵呈盤後灑上七味粉,蛋加上少許醬油膏

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菲比菜好吃 244 食譜 1,336 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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