熱呼呼：日式炒烏龍麵
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1先將烏龍麵放進熱水中加熱 -
2充分加熱後撈起
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3將蛋液跟蔥末攪拌均勻
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4煎至金黃後起鍋
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5起鍋將蒜爆香後加入豬肉片炒熟
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6加入菠菜一起炒熟
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7加入充分加熱過後的烏龍麵
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8加入高湯跟醬油後攪拌均勻
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9烏龍麵呈盤後灑上七味粉，蔥蛋加上少許醬油膏
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